“Met onze ervaringen, adviezen en expertise willen we Skal en biologische ondernemers verder helpen”

Als Jan Groen, oprichter en eigenaar van de Green Organics Groep, begint te praten, is al snel duidelijk: vragen stellen is niet nodig. Jan begint meteen te vertellen. Over zijn enthousiasme voor biologisch en groenten in het algemeen, en voor biologische groenten, aardappels en fruit in het bijzonder. Want biologisch, dat is het helemaal voor Jan, nu alweer ruim 30 jaar. Jan: “Door voedsel biologisch te produceren, te verwerken, te verhandelen en te verkopen wil ik de wereld een beetje beter te maken, beter achterlaten, om precies te zijn.” In dit interview leest u wat Jan drijft, waarom hij lid is van de adviesraad van Skal, wat de adviesraad precies doet en welke ambities de adviesraad heeft.

Jan benadrukt vaak hoe belangrijk het is dat de leden van de adviesraad de oren en ogen zijn voor Skal. Jan: “De leden weten precies wat er in de sector speelt. Zij kennen de (informatie)behoeften van biologische ondernemers én die van ondernemers die biologische producten willen gaan produceren, verwerken, verhandelen of verkopen. Als Skal dit via ons ook weet, dan helpt dat bij het uitvoeren van alle taken die Skal heeft.” Over die behoeften is Jan heel duidelijk: elke ondernemer – of die nu agrariër of importeur is – wil snel weten welke regels er gelden en hoe Skal controleert of aan die regels is voldaan. Jan vindt dat daar nog wel wat te verbeteren valt: “De informatie over bijvoorbeeld het omschakelen naar biologische productie mag per deelsector nog wel wat specifieker, zodat je gelijk weet wat er voor een specifieke bedrijfsactiviteit geldt, zonder dat je op de website van Skal eerst allerlei algemene informatie door moet lezen.”

Uit alles wat Jan vertelt blijkt: hij is trots op wat de adviesraad tot nu toe heeft bereikt. Ook hier: hij is vooral trots op de impactvolle bijdragen van alle leden. En op de kennis en ervaring die ze samen hebben en met elkaar delen. Hij ziet dat Skal professioneler is geworden, alle kennis beter borgt, met de juiste dingen bezig is en als toezichthouder echt de biologische kernwaarden, gezondheid, ecologie, eerlijkheid en zorg, bewaakt. En dat is essentieel. Jan zet zich hier elke dag opnieuw voor in: “De adviesraad is voor mij echt de hoeder van die waarden. Dus dat we met respect voor dieren, mensen, milieu, klimaat en biodiversiteit voedsel blijven produceren, zonder chemisch-synthetische gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest te gebruiken.”

Als ambitie spreekt Jan uit dat hij graag wil dat meer ondernemers weten dat Skal een adviesraad heeft die het bestuur en de directie van Skal adviseert: “We willen nog zichtbaarder zijn, zodat ondernemers ons kunnen benaderen met hun vragen, inspirerende ideeën en met hun eventuele zorgen. Dat helpt ons bij de adviezen die we geven, bijvoorbeeld over hoe Skal de groei van de biologische sector kan steunen. Hoe meer de adviesraadleden horen van hun collega’s uit de sector, hoe beter de adviesraad de rol van ‘oren en ogen voor Skal’ kan vervullen. Zo kunnen we samen nog meer impact maken.”

Wilt u weten wie er lid zijn van de adviesraad van Skal of wat er besproken wordt tijdens de bijeenkomsten van de adviesraad? Dat kunt u lezen op de website van Skal. Op de pagina over de adviesraad vindt u deze informatie.