Wilt u overstappen op biologische bijenteelt? Dan doorloopt u eerst een omschakelingsperiode. In deze periode past u uw werkwijze aan volgens de Europese biologische wetgeving. Pas daarna mag u uw bijen en producten als biologisch verkopen.
Omschakelen is de periode waarin u overstapt naar biologische productie.
Tijdens deze periode:
houdt u uw dieren volgens de biologische regels
hebben uw dieren nog geen biologische status
Meer weten over het omschakelen van uw bedrijf, bezoek dan naar onze algemene omschakelpagina's.
De omschakelingsperiode voor niet-biologische koninginnen en zwermen bedraagt 12 maanden.
Tijdens deze periode:
vervangt u alle niet-biologische was
gebruikt u alleen was uit de biologische bijenteelt
De omschakelingsperiode start op de datum die Skal vaststelt. Dit gebeurt op basis van de informatie die u aanlevert.
Na het doorlopen van de omschakelperiode mag u de dieren en de producten van deze dieren als biologisch verkopen.
Na afloop van de omschakelingsperiode krijgen uw bijen en producten de bio-status.
Vanaf dat moment mag u:
uw honing als biologisch verkopen
andere bijenproducten als biologisch verhandelen
Een biologische bijenhouder houdt niet tegelijk biologische en gangbare bijenvolken binnen hetzelfde bedrijf.
Dit betekent:
alle bijenvolken op uw bedrijf worden biologisch beheerd
u combineert geen biologische en gangbare bedrijfsactiviteiten binnen de bijenteelt
Wilt u een ontheffing aanvragen voor het gebruik van gangbare bijenvolken?
Gebruik dan het daarvoor bestemde formulier.