De inspecteur controleert tijdens de inspectie de gegevens van het lopende én het voorgaande jaar.

Zorg dat de onderstaande documenten en registraties direct beschikbaar zijn.

Algemene bedrijfsdocumenten

Bedrijfsbeschrijving
Risicobeheersplan
Opnemen in het kwaliteitsplan dat u bij twijfel aan de biologische status van een product onderzoek doet. Hiervoor kunt u de stappen in de meldrichtlijn volgen.

Veehouderij

Veeregistratie, inclusief overzicht van het gemiddeld aantal dieren in het voorgaande jaar
Registratie van aan- en afvoer van dieren via uw managementsysteem
Medicijnregistratie en logboek of veeartsadministratie
Jaargemiddelde dierdagdosering per dierjaar DD/DJ
- Uitdraai Medirund voor biologische runderen
- Uitdraai InfoVarken of DGBase voor biologische varkens
Ontheffingen voor aanvoer van niet-biologische dieren en of onthoornen
Afleverbonnen en samenstelling van aangekochte ruw- en krachtvoeders
Voerjaaroverzichten of leverantieoverzichten van ruw- en krachtvoeders van het afgelopen jaar

Voor varkensbedrijven geldt aanvullend dat alle verschillende types troggen en voerbakken op het bedrijf zijn opgemeten.

Heeft uw veehouderij ook plantaardige productie? Zorg dan dat de volgende gegevens beschikbaar zijn:

Perceelregistratie en teeltplan
De actuele Gecombineerde Opgave van RVO van het lopende en vorige teeltjaar
Registratie van gebruik en aanwezigheid van gewasbeschermingsmiddelen
Registratie van aanvoer van zaaizaad, vegetatief teeltmateriaal zoals pootgoed en plantgoed, inclusief eventuele ontheffingen
Overzicht van gebruikte reinigings- en ontsmettingsmiddelen
Oogstregistratie met oogstdatum, product, status en hoeveelheid
Eigen verklaringen, afrekeningen en leverdocumenten van afgevoerde producten
Klachtenregistratie
Actuele bio-certificaten van toeleveranciers, eventueel via Mijn Skal of TRACES

Laat u handelingen uitvoeren door een ander bedrijf, zoals opslag of sorteren? Dan zijn nodig:

Laat u producten verwerken of verwerken door een ander bedrijf? Dan zijn nodig:

Digitale administratie hoeft u niet uit te printen.

Zorg er wel voor dat u tijdens de inspectie kunt inloggen in systemen zoals:

De inspecteur kan indien nodig op een eigen laptop meekijken.

Koopt u producten aan? Dan moet aantoonbaar zijn dat u een ingangscontrole uitvoert.

Dat betekent dat u controleert:

Of de leverancier beschikt over een geldig bio-certificaat voor het geleverde product
Of het product aantoonbaar biologisch is

U legt dit vast in uw administratie, bijvoorbeeld met:

Een geldig bio-certificaat van de leverancier
Een aantekening op het leverdocument waaruit blijkt dat u de levering heeft gecontroleerd

Bij aankoop van plantaardige reststromen, zoals vinasse, toont u aan dat deze GMO-vrij zijn.